quamar碎冰機，主要區(qū)別是刨冰機刨出來的冰要比碎冰機出來的冰要細膩。碎冰機和刨冰機作用是相似的，刨冰機只能把大塊冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰時用的;碎冰機責(zé)則是可以做成小碎冰，用于可樂，冷飲，冰沙等飲品里，是冷飲店的必備設(shè)備之一。刨冰食品的制作方法是將冰塊置于刨冰機中刨成雪花狀置于盤中，添加1到2勺紅蜜豆(綠豆、果脯、果仁均可)于刨冰上，再加。